#BUCCINASCO FOOD FILM FESTIVAL
Venerdì 24 ottobre ore 19.30 Degustazione: Il cioccolato, chi lo produce non lo conosce e i piatti del sole (verdure crude o cotte senza spreco di energia) Il menù della Serata: Una delizia: Pennette al cioccolato equo e solidale, provare per credere !
Torta dell’orto Croccanti fettine di pane (di grano duro prodotte nel Parco agricolo sud Milano lievitate con pasta madre) spalmate con deliziose e saporite creme di carote e PakCoi (cavolo cinese ricco di vitamine A e C) Dolce: Pan pepato ParoleEquo e Solidali: Simona Cattoni Bottega di Corsico Parole d’acqua: Dario Ballardini Carovane dell’Acqua
Proiezione dei film: “Carbon water” “Black sushi” “The dark side of chocolate”